ゆず茶のパウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   薄力粉とベーキングパウダーは合わせてふるっておく。

2. 2

   ボウルにサラダ油、卵、砂糖を入れて、砂糖が完全に溶けるまでよくまぜる。

3. 3

   ②に①を一気に入れて、ゴムベラでサックリと混ぜる。

4. 4

   粉っぽさがなくなったらゆず茶を加え、ツヤが出るまで混ぜる。

5. 5

   型に流し、170度で予熱したオーブンで40〜45分焼いたら出来上がり！
   
   焼き始めて15分後に表面に一筋切り込みを入れると、綺麗に膨らみます。