定番焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   焼きそば麺は袋を少し開け、1袋につきレンジで600w1分間加熱する。

2. 2

   豚コマ肉は食べやすい大きさに切り、酒をもみこむ。
   キャベツはザク切りに、ちくわは輪切りにする。

3. 3

   フライパンに大さじ1の油（分量外）を熱し、豚コマ肉を焼く。
   豚コマ肉の色が変わったら一旦皿に取り出す。

4. 4

   同じフライパンに大さじ1の油（分量外）を熱し、キャベツ、ちくわを入れて炒める。
   キャベツがしんなりしたらもやし、焼きそば麺を入れて更に炒める。

5. 5

   ③の豚コマ肉をフライパンに戻し、※を加える。
   ソースが均一に混ざった皿に盛り、鰹節と青のりをかけて出来上がり！