ドリトスと!ほんのり苦味が美味いゴーヤと卵の炒め物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤは縦に半分に切ってワタを取り、薄切りにして塩をふってもみ、水洗いする。

2. 2

   キャベツと玉ねぎは薄切りにし、フライパンにサラダオイルを熱して炒め、１も加えて炒め、塩コショウを振る。

3. 3

   たまごに酒を加えて溶き、２に加えてざっと炒めて取り出し、皿に盛りつける。

4. 4

   ３にケチャップをかけてドリトスを添えていただきます。