しょうがとアボカドのフェトチーネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みじん切りのしょうが、レモン汁、食べやすく切ったアボカドを混ぜ、塩少々を加えます。

2. 2

   なべに湯をわかし、塩小さじ１をいれ、フェトチーネを袋の表示どおりにゆでます。

3. 3

   １にカシューナッツとみじん切りのパセリを加えてて混ぜます。

4. 4

   ゆであがったパスタの湯を切り、３に混ぜて、たっぷりパルメザンチーズをかけて、熱いうちにいただきます。