レンジdeスピード♪ココアクリームケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵はよく溶いておく。
   薄力粉はふるっておく。
   くるみは細かく刻んでおく。

2. 2

   ボウルで卵、薄力粉、砂糖、BP、バター、ラム酒を加えてよく混ぜる。

3. 3

   ２にくるみを加えて混ぜる。
   耐熱容器に流し入れる。

4. 4

   ふんわりラップをかけて２分半加熱する。
   ラップを取って、１分加熱する。

5. 5

   生クリームを泡立てる。
   しっかり角が立ったら、ココアパウダーを加えて混ぜる。
   お好みで少し砂糖を加えてもよい。

6. 6

   ケーキに５をかけて、お好みの大きさにカットしてできあがり☆