ブルーベリー＆トマトで☆簡単マフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブルーベリーは洗い、ミニトマトは半分に切っておきます。

2. 2

   ボウルに卵、砂糖、粉類、塩、生クリームを入れて混ぜます。ここにブルーベリーとトマトを加え、ミルクを足してさっと混ぜます。

3. 3

   ２をマフィン型にいれ、余熱した１９０度のオーブンで２５分程度焼いて、できあがり。

4. 4

   焼いている途中で表面にミルクを刷毛で塗り、グラニュー等などを少しふりかけてもおいしそうに仕上がります。