ホットケーキmixでヘルシークッキー レシピ・作り方
材料（3～4人分人分）
- ホットケーキmix
- 200g
- 明治オフスタイル(マーガリン)
- 40g
- パルスイート(砂糖)
- 10g
- 低脂肪乳
- 大さじ2
作り方
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- 1
- ボールにホットケーキmix、マーガリン、砂糖を入れてよく混ぜる。
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- 2
- そこへ低脂肪乳を入れてコネコネ。丸い生地を作ったらラップをして冷蔵庫で1時間位寝かします。
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- 3
- 生地を伸ばして、型抜いちゃってー♪
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- 4
- 180℃に温めておいたオーブンで10分位焼いたら完成！
おいしくなるコツ
チョコチップとか入れてもおいしーかも！
きっかけ
家にあったものだけで子供と一緒に作ってみました。甘さ控えめでたまごぼーろのような優しい味です。