マッシュルームのミルクスープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにく、たまねぎはみじん切りに、マッシュルームはヘタつきのまま３等分しておきます。

2. 2

   なべに強火でオイルを熱し、１を炒めます。

3. 3

   チキンストックを足してひと煮たちさせたら、ミルク、塩、こしょうを加え、沸騰直前に火を止めて、できあがり。