パンプキン・マフィン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   オーブンを180℃に余熱しておく。★の材料を混ぜあわせ、ふるっておく。

2. 2

   ボウルにたまごをわり入れてとき、ブラウンシュガーを加え、泡だて器でよくまぜる。サラダ油を
   2,3回に分けて加え、混ぜる。さらに、パンプキンピューレも加え、よく混ぜる。

3. 3

   ２に、ふるっておいた粉を2回に分けてまぜる。

4. 4

   紙をしいたマフィンカップに入れ、18分ほど焼く。（オーブンによって焼き具合が違うので、焼き時間は調節してください。）

5. 5

   爪楊枝をさしてみて、何もついてこなければ焼き上がり。あたたかいうちに、はけでシロップをぬって染み込ます。