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ちょっと変わったおやつ ピザ味マフィン レシピ・作り方
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約1時間
300円前後
ayanz
混ぜて焼くだけなので、簡単にできるおやつです。ビールのお供にもどうぞ。
材料(3人分)
薄力粉(ふるっておく)
150g
全粒粉の小麦粉(ふるっておく)
70g
ピザ用チーズ
100g
ハム(きざんでおく)
70g
玉ねぎ(粗めのみじん切り)
1/2個
オリーブオイル
30cc
トマトペースト
30cc
卵
1個
マッシュルーム(きざんでおく)
3個
唐辛子パウダー
小さじ1
ミルク
70cc
塩・こしょう
少々
ベーキングパウダー
大さじ1.5
作り方
1
ミルク以外のすべての材料をボウルに入れて、よく混ぜます。ここにミルクを加えてざっくり混ぜます。
2
マフィン型に1をいれ、少量の玉ねぎやチーズ(いずれも分量外)でトッピングして、余熱した180度のオーブンで約30分焼いて、できあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
混ぜて焼くだけなので、簡単にできるおやつです。ビールのお供にもどうぞ。
きっかけ
友人に教えてもらったレシピを、私なりに少しアレンジしてみました。
公開日:2011/07/06
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料理名
ピザ味のマフィン
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ayanz
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