春らしい！！いちごと桃のレアチーズケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   クリームチーズを柔らかくして砂糖・レモン汁・牛乳を入れてよく、混ぜ合わせる。
   粉ゼラチンは、大匙２の水でふやかし、桃缶の汁５０ＣＣ位と混ぜそれも加えて混ぜる。

2. 2

   クッキーをビニル袋にいれ棒でたたいて粉々にする。
   牛乳大匙２で、まぜあわせる。
   それをケーキ型１８センチにしきつめる。（底がとれる型）

3. 3

   ２の上に１を加えて冷蔵庫で、1時間くらい冷やしてかためる。

4. 4

   型からとりだし、上部にホイップクリームを載せ、いちごと桃の角切りをトッピングする。