ふんわりフワフワ ☆ お好み焼き ☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
- 薄力粉
- 100g
- 重層
- 小1
- 山芋
- 250g
- 卵
- 4個
- 水
- 100cc
- キャベツ
- 800g
- 紅ショウガ
- 80g
- てんかす
- 60g
- シーフードミックス
- 一袋
作り方
-
- 1
- キャベツをみじん切りに。
山芋はすりおろす。
-
- 2
-
- 材料をすべて入れて、よ~く混ぜる。
-
- 3
-
- 好みの大きさで焼きます。
おいしくなるコツ
絶対に、押さえないでくださいね!ふんわりと!
きっかけ
自分で作ったら、いっつも重たいお好み焼きだったのが、山芋たっぷりにするとふんわりふわふわのお好み焼きになりました。
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小さめに焼いて、冷凍庫に。
便利です!