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卵アレルギーでも安心!HMでドーナツ!アレンジ レシピ・作り方
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約15分
300円前後
◎最娘◎
普段はだんご粉なしで作っていますが、
今回はだんご粉を使ってもちもちとした
食感にしてみました(^○^)
材料(5人分)
ホットケーキミックス
適量
だんご粉
適量
ココア
適量
牛乳又は水
適量
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作り方
1
ボールにホットケーキミックスとだんご粉を入れ軽くまぜる。
2
1、のボールに少しずつ牛乳又は水を加える。
固さをみながら・・・
耳たぶくらいの固さになるまで。
3
まな板や、平らなお皿に小麦粉を軽くしき2を一握りとってドーナツの型で抜く。
4
180℃くらいの油を用意して揚げる。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
だんご粉はホットケーキミックスの量の半分くらいにするとちょうどいいかな♪
きっかけ
息子が卵アレルギーで市販のドーナツが食べれないので、工夫して作ってみました♪
公開日:2010/12/23
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料理名
ドーナツ
このレシピを作ったユーザ
◎最娘◎
三兄弟の母です。(一人は卵アレルギー有) よく食べる息子達のご飯を作るのに 毎日悪戦苦闘しながら主婦頑張ってます♪ レシピの分量アバウトですいません^^; なんせいつも作る量が多いので(^^; 卵アレルギーのお子さんをお持ちの方に 少しでも参考になってくれれば嬉しいです。 息子も今まで食べれなかったものが 食べれたときは幸せそうな顔をしてます♪
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今回はだんご粉を使ってもちもちとした
食感にしてみました(^○^)