たまたまサラスパ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   みじん切りにした玉ねぎを１パーセントの塩水につける。

2. 2

   パスタを袋の表示より1分長く茹で、冷水で冷ます。同時に別鍋で固ゆで卵をつくる。

3. 3

   冷ましたパスタをボウルに入れ、①を水切りした玉ねぎと、粗みじんに刻んだ固茹で卵を加え、マヨネーズで和える。

4. 4

   ③の味を見ながら塩コショウを加える。