栗と根菜の甘煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参、薩摩芋、かぼちゃは一口大に切る。

2. 2

   鍋に水、蜂蜜、
   みりん、醤油を入れて、煮たせ、手順1の野菜を加えてやや弱火で煮詰める。

3. 3

   煮汁がほぼ煮詰まったら栗を加えて優く混ぜながら汁気がなくなるまで煮詰める。