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具だくさん野菜の味噌汁 レシピ・作り方

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ぐーちゃんとごんちゃん
4種類の野菜を使って体にいい赤味噌汁です♡

材料（4人分）

人参乱切り
1本分
大根の太め輪切り
6/1本分
しいたけ
少々
ネギ輪切り
1本分
お湯
鍋半分くらい
ほんだし顆粒
少々
赤味噌
大さじ2はい
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作り方

  1. 1
    お湯を温め野菜を全ていれ、ほんだし顆粒を入れて蓋をして中火で10分煮込む。
  2. 2
    大根に火が通ったら火を止めて赤味噌を溶いて完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

固めの野菜を優しく柔らかく中火で煮ることです♪

きっかけ

家にある材料で楽天レシピを開発したくて♡

公開日：2021/08/14
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カテゴリ
昼食の献立（昼ごはん）しいたけ

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