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椎茸のピザ風 レシピ・作り方

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土方さん
ピザ生地の代わりに椎茸でカロリーダウンしました。

材料(2人分)

椎茸
4個
玉ねぎ
1/6個
溶けるチーズ
1枚
ケチャップ
小匙4
ミックスペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    椎茸は軸を外し洗ってペーパータオルで水気を拭き取る。
  2. 2
    玉ねぎをみじん切りにし、椎茸に詰める。
  3. 3
    ケチャップ、ミックスペッパーをし、
  4. 4
    溶けるチーズを4つに切り分け椎茸の上にかぶせる。
  5. 5
    オーブンシートを敷いた鉄板に並べ250度のオーブンで15分焼く。
  6. 6
    皿に移し完成。

おいしくなるコツ

そのままで美味しく作れます。

きっかけ

晩ご飯に作りました。

公開日:2020/11/25

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カテゴリ
ピザ玉ねぎしいたけ

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