材料(2人分)
- 椎茸
- 4個
- 玉ねぎ
- 1/6個
- 溶けるチーズ
- 1枚
- ケチャップ
- 小匙4
- ミックスペッパー
- 少々
作り方
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- 1
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- 椎茸は軸を外し洗ってペーパータオルで水気を拭き取る。
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- 2
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- 玉ねぎをみじん切りにし、椎茸に詰める。
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- 3
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- ケチャップ、ミックスペッパーをし、
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- 4
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- 溶けるチーズを4つに切り分け椎茸の上にかぶせる。
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- 5
- オーブンシートを敷いた鉄板に並べ250度のオーブンで15分焼く。
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- 6
- 皿に移し完成。
おいしくなるコツ
そのままで美味しく作れます。
きっかけ
晩ご飯に作りました。
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