ベーコンエッグ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ピーマンは輪切りにする。

2. 2

   フライパンに油を敷き、熱して卵を割り入れ
   一旦火を消す。

3. 3

   ピーマンとベーコンを卵の上に置く。

4. 4

   水を入れ蓋をして2分程蒸し焼きにする。

5. 5

   黄身にうっすらと幕ができたら火を止め、皿に移し塩、胡椒をする。