材料(2人分)
- ズッキーニ
- 1本
- 水
- 500ml
- 塩
- 小さじ1
- ワカメ
- 40g
- すし酢
- 大さじ4
- 砂糖
- 大さじ1
作り方
-
- 1
-
- ズッキーニを薄切りにし、鍋に水と塩を入れ沸騰させ、ズッキーニを入れて約1分。
-
- 2
-
- ザルにあげて水をきり、さましてから、水に戻したワカメを加える。
-
- 3
-
- 水をきったら、ボールに2、を入れすし酢,砂糖を入れて完成。
おいしくなるコツ
すし酢を入れるだけなのでコツはいりませんが 冷やして食べると美味しいと思います♫
きっかけ
酢の物が好きなので
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