サンドイッチ(マスタード) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは微塵切りにする。ミニトマトは4つ割レタスは小さめに裂く。
   ハムは半分に切る。

2. 2

   ズッキーニを薄切りにして(6〜9枚程)180度のオーブンで6分くらい焼く。

3. 3

   食パンを半分に切ってバターを塗る。潰したゆで卵、微塵切りにした玉ねぎ、ミニトマト、マヨネーズ、マスタード、塩、胡椒を全て入れて混ぜ合わせる。

4. 4

   食パンにハム、ズッキーニ、混ぜたゆで卵、レタスをのせて軽く押し付けるようにパンを被せる。

5. 5

   上にズッキーニを乗せてピックで固定して完成。