明太子丼 レシピ・作り方

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3ぽりん4
明太子をふんだんに卵黄と絡めて濃厚な美味しい丼です♪

材料(1人分)

ご飯
150g
明太子
50g
卵黄
1個
もみ海苔
3つまみ
青ネギ
2つまみ

作り方

  1. 1
    白ご飯をどんぶりによそい、真ん中に窪みをつけて卵ポケットを!
  2. 2
    そこに卵黄を乗せる。
  3. 3
    卵黄の周りに輪切りにした明太子を乗せる。
  4. 4
    仕上げにもみ海苔、青ネギをふりかけて完成。

おいしくなるコツ

明太子と卵黄を上手く絡めて醤油などつけずに食べて欲しいです。

きっかけ

美味しい明太子を頂いたので贅沢に丼にしました♪

公開日:2020/02/09

関連情報

カテゴリ
明太子

このレシピを作ったユーザ

3ぽりん4 お料理が大好きですが面倒くさがりです(笑) なので簡単に創作アレンジして いろいろ作ってます( ᐢ˙꒳​˙ᐢ )♡

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