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明太子丼 レシピ・作り方
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3ぽりん4
明太子をふんだんに卵黄と絡めて濃厚な美味しい丼です♪
材料(1人分)
ご飯
150g
明太子
50g
卵黄
1個
もみ海苔
3つまみ
青ネギ
2つまみ
作り方
1
白ご飯をどんぶりによそい、真ん中に窪みをつけて卵ポケットを!
2
そこに卵黄を乗せる。
3
卵黄の周りに輪切りにした明太子を乗せる。
4
仕上げにもみ海苔、青ネギをふりかけて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
明太子と卵黄を上手く絡めて醤油などつけずに食べて欲しいです。
きっかけ
美味しい明太子を頂いたので贅沢に丼にしました♪
公開日:2020/02/09
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明太子
このレシピを作ったユーザ
3ぽりん4
お料理が大好きですが面倒くさがりです(笑) なので簡単に創作アレンジして いろいろ作ってます( ᐢ˙꒳˙ᐢ )♡
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