舞茸と小松菜の柚味噌和え レシピ・作り方

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土方さん
簡単な和え物です。

材料(1皿人分)

舞茸
1/2パック
小松菜
1束
柚味噌
小匙1
砂糖
小匙1/2弱
醤油
小匙1/2弱

作り方

  1. 1
    小松菜は洗って食べやすいように切り、舞茸は洗って手でほぐす。
  2. 2
    鍋に湯を沸かし小松菜と舞茸を茹でる。
  3. 3
    茹で上がったら水気を切ってさらに取り柚味噌、砂糖、醤油で和える。

きっかけ

朝食のおかずに作りました。

公開日:2017/08/28

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カテゴリ
その他の和え物小松菜まいたけ

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