酸っぱいトマトサラダと甘いかぼちゃスープの朝ごはん レシピ・作り方

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いぬたろうねこたろう
酸っぱさと甘さとしょっぱさでメリハリのある朝食。トマトやかぼちゃの野菜もいっぱい摂れますよ。

材料(3人分)

テーブルマーク 冷凍クロワッサン
3個
トマト
3個
大さじ3
サラダ油
大さじ1
醤油
小さじ1
塩、こしょう、パセリ、からし
少々
冷凍かぼちゃ
4個
コーン・クリーム(缶詰)
1個
牛乳
コーン缶2杯
ソーセージ
3本

作り方

  1. 1
    酢、サラダ油、醤油、塩、こしょう、パセリ、からしをまぜ、サラダのドレッシングを作る。
  2. 2
    トマトを細かく切り、1のドレッシングと混ぜる。酸っぱいトマトサラダのできあがり!
  3. 3
    冷凍かぼちゃ4個をレンジで解凍し柔らかくする。
  4. 4
    かぼちゃを細かく切り、コーン・クリームと牛乳と一緒に鍋で温める。ぐつぐつ煮詰まってきたら、甘いかぼちゃスープのできあがり!
  5. 5
    ソーセージをフライパンで炒める。しょっぱい1品のできあがり!
  6. 6
    テーブルマークの冷凍クロワッサンを用意する。
  7. 7
    オーブントースターを約1分予熱し、焦げないようにホイルでくるむ。凍ったままのパンを4~6分焼く。
  8. 8
    ワンプレートに盛り付けてできあがり!

おいしくなるコツ

野菜を細かく切ると、子供も食べやすいようで、よく食べてくれます。 酸っぱさ、甘さ、しょっぱさのバラエティ豊かな味が、パンとよく合います。

きっかけ

子供と夫が大好きなものを集めたレシピです。 苦手な野菜もおいしく食べることができるのでおすすめです!

公開日:2014/12/06

関連情報

カテゴリ
トマト全般クロワッサンコーンスープ・ポタージュフレンチドレッシング朝食の献立(朝ごはん)
関連キーワード
クロワッサン トマト かぼちゃ こども
料理名
酸っぱさ、甘さ、しょっぱさのワンプレート

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