極上の「ストロベリーレアチーズケーキ」 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   いちごはミキサーなどでピューレ状にする。
   
   ゼラチンは60ccのお湯（分量外）で溶かしておく。

2. 2

   常温に戻したクリームチーズにヨーグルトを加えてよく混ぜる。
   
   さらにいちご・砂糖・レモン果汁・ゼラチンを加えて混ぜ合わせる。

3. 3

   裏ごしししたものを型に入れて、冷蔵庫で冷やし固める。
   
   お好みでいちごなどを飾ったら出来あがり♪