HB ピーナッツバターのパン レシピ・作り方

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□うみ□
ピーナッツバターを使った芳ばしいパン。
醤油で更に風味UP!…した気がする(^^ゞ
焼いてる時からピーナッツバターのイイ香り。
塩・イースト分量見直しました。
みんながつくった数 1

材料(1斤人分)

強力粉
200g
薄力粉
50g
ピーナッツバター(スキッピー使用)
30g
砂糖
30g
スキムミルク
10g
3g
ドライイースト
3g
醤油
5g
175g

作り方

  1. 1
    水と醤油を合わせておく。パンケースにドライイースト以外の材料を入れる。イースト容器にドライイーストをセットする。食パンコース・焼き色淡で焼く。

    ↓中はこんな感じ。ふわふわ♪
  2. 2
    ↓このピーナッツバターを使いました。スキッピーの粒入り・加糖タイプです。
  3. 3
    そのまま食べたり、ハムやチーズをサンドしたりするのもおススメです。意外なところでは…
    ↓余ったカレー+粉チーズでトーストに♪ピーナッツの風味とカレーが合います(^^)

おいしくなるコツ

HBはパナソニックSD-BM103使用です。 今回使ったスキッピーは加糖といっても甘味が少ないので色々に使いやすいです。 分量見直しについて…塩4gだと翌日食べた時に塩気が立っていた為3gに。イースト4gで膨らみ過ぎた感じだった為3gに。

きっかけ

バターの代わりにピーナッツバターを使ってもいいかなと思って。。。 何度か焼いたがパッとせず、みたらし味をイメージして醤油を入れてみたら自分好みに出来たので。

公開日:2012/06/17

関連情報

カテゴリ
その他
料理名
パン

このレシピを作ったユーザ

□うみ□ ずっと気ままに活動中~

つくったよレポート( 1 件)

2021/07/02 10:11
余ったピーナッツバターの消費に困っていたので助かりました(>_<) ナッツの香り良くふわふわに焼き上がって嬉しいです(*^^*)
おこち
とってもイイ焼き色ですね!ピーナッツバター消費のお役に立てて嬉しいです♪ふわふわに焼き上がったということでホッとしました!ありがとうごさいます☆

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