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ピータンと生野菜のサラダ レシピ・作り方

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はぎっち☆
イタリアンドレッシングが意外と合いました。

材料(2人分)

トマト
1つ
きゅうり
1本
ピータン
1つ
お好みのドレッシング
適量
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作り方

  1. 1
    トマトは荒みじんにしてざるに入れて自然に水気を切ります
  2. 2
    キュウリは麺棒でたたいて適当にちぎります。
  3. 3
    ピータンはスライスします。
  4. 4
    トマトときゅうりを混ぜてもり、ピータンをトッピング。お好みのドレッシングをかけて召し上がれ。

おいしくなるコツ

ピータンの周りの泥が硬くてうまくとれないときは、しばらく水につけた後、おろしがねで削ればすぐ取れます。

きっかけ

ピータンとキュウリとトマトがあったから

公開日:2011/04/28

関連情報

カテゴリ
その他の加工食品
料理名
サラダ

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はぎっち☆ すぐできて、おいしくいただけるもの、また食べたいねと言ってもらえるものを作りたいです。

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