ホットケーキの素de簡単カボチャのどら焼風おやつ レシピ・作り方

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omakeya
今回は、ひと口サイズで可愛いく焼いてみました
ちょっとしたおやつに、小腹対策にピッタリです
みんながつくった数 1

材料(3~5人分)

ホットケーキの素
100g
タマゴ
1個
牛乳
50ccくらい
カボチャ
50gくらい
砂糖
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1
    カボチャは皮を剥き
    小さめに切って茹で
    熱いうちに砂糖をまぶす
  2. 2
    潰すように混ぜて
    マッシュ状にする
  3. 3
    このまま冷凍しておいても重宝です
  4. 4
    ホットケーキの素に
    タマゴと牛乳を入れ混ぜ
    マッシュかぼちゃを少々加え
    直径3cm程の大きさに焼く
  5. 5
    生地が焦げないように弱火で
    両面を焼き、粗熱をとっておく

    マッシュかぼちゃに水を加え
    少しやわらかくする
  6. 6
    大きさを揃えてペアにし
    内側にマッシュかぼちゃを乗せる
  7. 7
    2枚を合わせたら
    上から少し抑える
  8. 8
    お皿に盛って
    できあがり

おいしくなるコツ

生地の大きさは、お好みでドウゾ。大きく焼いてもOKです マッシュかぼちゃにはシナモンなどを混ぜても個性的 生地に少しヨーグルトを混ぜるとシットリします

きっかけ

カボチャの煮物などしたときに出る端っこを使って 面白おやつをつくってみました☆

公開日:2011/04/06

関連情報

カテゴリ
ホットケーキ・パンケーキ
関連キーワード
ホットケーキ かんたん おやつ かぼちゃ
料理名
我が家風カボチャどら焼き

このレシピを作ったユーザ

omakeya 「おひとりさま」だけど、4人家族(両親兄私)を養うビンボー主婦のワタクシメ 早い!安い!簡単!をモットーに、日々がんばっておりますデス。。。 炊事が苦手で外食好きの母親に育てられたもので料理の基本は全然わかりません 舌だけを頼りに(!?)かなりテキトー三昧ですが、参考にしていただければと思います ※キチンと計って作ったことがナイので、分量は超イイ加減です   お好みで調整してみてくださいね!

つくったよレポート( 1 件)

2018/03/17 19:25
手軽にできて良いですね~ごちそうさまでした
LINママ
カスタードをプラスしてもイイですね♪ありがとうございました^^

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