トマト丸ごと!鶏肉とブロッコリーの炊き込みご飯♪ レシピ・作り方
材料(4〜6人分)
- トマト
- 1個
- 鶏もも肉
- 1枚
- コンソメ
- 小さじ1
- 塩こしょう(1.7で使用)
- 少々
- 白米
- 2合
- 水
- 2合分
- コンソメ
- 大さじ3
- 冷凍ブロッコリー
- 100g
作り方
-
- 1
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- 食べやすい大きさに切った鶏肉に塩こしょう、コンソメ小さじ1をまぶしておく。
-
- 2
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- 研いだ白米を炊飯器に入れ、水を入れる。
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- 3
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- ヘタを取ったトマトを真ん中に乗せる。
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- 4
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- コンソメ大さじ3を入れる。
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- 5
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- ブロッコリーを入れる。
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- 6
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- 1の鶏肉を入れて炊き込みご飯モードで炊飯スイッチを押す。
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- 7
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- 炊き上がったら塩こしょうして混ぜて出来上がり。
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