副菜！塩昆布の冷たいお出汁トマト レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトを洗ってヘタをくりぬき、先端を少しだけ落とす。
   くし切りで1/6カットしておく。

2. 2

   水と白だし、塩昆布を合わせて沸くまで加熱する。
   沸いたら火を止めて触れるくらいまで冷ます。

3. 3

   “1”のトマトを“2”に漬け込み冷蔵庫に入れる。
   ※タッパーやジップロックに出汁とトマトを入れてください。
   
   冷蔵庫に入れて2時間以上つけて完成！