ハロウィンに☆焼き芋スイートポテト♪ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 焼き芋
- 1本
- 水あめ
- 大さじ1
- 牛乳
- 30〜40cc
- バター
- 5g
- 卵黄
- 1個分
- カスタード
- 30g
- ホイップクリーム
- 30g
- キャラメルソース
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- 焼き芋を半分に切る。
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- 2
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- 中をくり抜きスプーンで潰す。
※片方は器として使うので形を崩さないようくり抜く。
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- 3
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- 水あめと牛乳を入れて混ぜ、レンジで2分加熱する。
※牛乳の量は焼き芋の大きさにより調節して下さい。
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- 4
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- バターを入れて混ぜ、レンジで1〜2分加熱する。
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- 5
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- 水分が抜けるまで4を繰り返す。
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- 6
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- 2の焼き芋に真ん中をあけて5を乗せる。
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- 7
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- 卵黄を塗ってトースターで5〜10分焼く。
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- 8
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- 真ん中にカスタードクリームを入れる。
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- 9
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- カスタードクリームの上にホイップクリームを絞る。
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- 10
- キャラメルソースをかけて出来上がり。