どくだみ茶 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   綺麗なドクダミを摘み取る!

2. 2

   ゴミを取除いたドクダミを綺麗に水洗いする!

3. 3

   束を作って輪ゴムで止める!

4. 4

   陰干しする!(天気が良ければ4〜5日)

5. 5

   全体がカラカラになったら細かくする!（フードプロセッサーでやると簡単)

6. 6

   細かくしたら、レンジでチンして粗熱をとったら出来上がり!（密封の袋に入れて冷凍保存、半年位目安に!)