大葉は無くてもかまわないのですが、出来れば海苔は入れた方が美味しいと思います。 水分をしっかり飛ばすことで、ぼんやりした味が引き締まって濃い味になります。だしの素、塩はお好みでどうぞ＾＾
冷蔵庫に賞味期限切れが近い納豆があったので、納豆ご飯も味気ないな～と思って作ってみました。
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水気が無くなるまで炒めるのがコツです＾＾