しっとりモチモチ☆バナナとお豆腐のパンケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに、薄力粉、片栗粉、きび砂糖、ベーキングパウダーを計り、泡立て器で混ぜておく。

2. 2

   バナナ、豆腐、牛乳をミキサーにかけ、（1）に加えて混ぜる。

3. 3

   油を塗って温めたフライパンに（2）の生地液の1/4を流し込み焼く。

4. 4

   表面にポツポツ穴が開いたらひっくり返して裏面を焼く。

5. 5

   焼き色がついたら焼き上がり。
   フライパンに油を塗って、残りの生地も同様に焼く。

6. 6

   食べる際はお好みのシロップをかけて。
   写真は子どものお気に入りの練乳です。

7. 7

   焼いた生地はラップで包んで冷凍できます。