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レーズンバターとかぼちゃのサラダ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
Seishuのレシピ
ハロウィンということで。かぼちゃとレーズンはなかなかの好相性です。
材料(1人分)
かぼちゃ
4分の1個
レーズン
20粒くらい
バター
10g
塩
ひとつまみ
ブラックペッパー
ひとつまみ
Exバージンオイル
大さじ1
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作り方
1
あらかじめかぼちゃを蒸しておく。かぼちゃの種とわたを取る。皮をむいて炊飯器で少量の水と炊く。
2
1で蒸したかぼちゃを耐熱容器に入れ、レーズン、バターと一緒にレンジにかける。
3
2に塩、ブラックペッパー、Exバージンを加えまぜる。さらに盛り付けて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩が案外大切です。オイルもたっぷり使ってください。
きっかけ
ハロウィンということでかぼちゃを使った華やかなメニューを考えました。
公開日:2016/10/31
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かぼちゃ
レーズン
ハロウィン
前菜
料理名
レーズンバターとかぼちゃのサラダ
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