レンジで作る自家製スパイシージンジャーエール レシピ・作り方

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めろんぱんママ@めろんカフェ
お仕事の合間に、暑い時期の勉強に、家事のひといきに。ぴりっとスパイシーなドリンクで気分転換☆冷ます手間がなく、思い立ったらすぐに作って飲めるところがお気に入り♪

材料（1～2人分）

しょうが(すりおろし、またはスライス)
7g
カルダモン(パウダー)
小さじ1/6
ナツメグ(パウダー)
小さじ1/8
シナモン(パウダー)
小さじ1/6
クローブ(ホール)
3個
はちみつ
20g
水
100ml
レモンの輪切り
4枚
氷
カップ1

作り方

  1. 1
    スパイス類としょうが、はちみつ、水を耐熱ボウルに混ぜておきます。レンジ500Wで2分ほど加熱します(ラップなし)。
  2. 2
    グラスにレモンの輪切り3枚を入れ、氷を盛ります。
  3. 3
    1のシロップを濾しながら注ぎ、レモンの輪切り1枚を飾ったら、完成です♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

☆レンジによっては加熱時間が異なる場合があります。様子をみながら無理なく時間を調節して加熱していってください。やけどにはご注意くださいませ。

きっかけ

☆冷え性なので作ってみました。手軽に使える「しょうが」パワーで、日中を元気に乗り切れますように。

公開日：2015/10/23
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カテゴリ
炭酸飲料生姜（新生姜）その他のソフトドリンクジンジャーシロップ
関連キーワード
スパイス 簡単 ドリンク カフェ

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めろんぱんママ@めろんカフェ 簡単シンプル、時短、節約、作りやすくてがんばりすぎないおやつと料理のレシピを、ご紹介します。見ていてくださる皆さまの、おいしい毎日のきっかけになれますように。 レシピクリエイター、料理研究家。 【ブログ「めろんカフェ」】http://meloncafe.blog.jp/ 【X】https://twitter.com/meloncafe2023

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