材料（2人分）
- 豆乳
- 300ml
- 砂糖
- 大さじ2
- 粉寒天
- 小さじ1
- すりごま
- 大さじ2
- きなこ、黒蜜
- 適宜
- 水
- 80ml
作り方
-
- 1
- 鍋に水と粉寒天をいれてまぜ、加熱する。
-
- 2
- 2分ほど弱火で煮立たせたら砂糖を入れて溶かし、豆乳をいれてよく混ぜる。
-
- 3
- 沸騰する前に火からおろし、容器に入れる。粗熱が取れたら冷蔵庫で2〜3時間ほど置く。
-
- 4
- 固まったらきな粉と黒蜜をかけて完成☆
おいしくなるコツ
砂糖を多めにして黒蜜、きなこなしでも美味しいです♪
きっかけ
豆乳を買ったので作りました♪
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