小技！知ってると重宝な　日の出かまぼこの飾り切り レシピ・作り方

作り方

1. 1

   包丁をかまぼこの木の部分にまっすぐあてがいます。

2. 2

   木の部分を始点として、包丁を「始点」から放さず、テコの要領で、手前に切れ目を入れます。

3. 3

   次に、「始点」に包丁を当てたまま、奥側に、切れ目を入れます。

4. 4

   端まで、手前→奥→手前→奥を繰り返します。

5. 5

   端までたどり着いたら包丁を抜きます。

6. 6

   まな板の上に置き、かまぼこの板と、かまぼこのあいだを包丁で滑らせます。

7. 7

   出来上がりです。おつかれさまです。
   広げると、完成写真のようになります。