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たらこパスタ・明太子パスタ
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うちカフェ♪和風明太子パスタ! レシピ・作り方
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約15分
300円前後
るきちゃんまま
カフェの明太子パスタが無性に食べたくなったらコレ!!
材料(2人分人分)
パスタ麺
200グラム
明太子
一腹
バター
15グラム
めんつゆ
大さじ4
オイスターソース
こさじ1/2
仕上げ用もみのり
少々
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作り方
1
パスタ麺を規定どうりに茹でる
2
明太子をほぐす
3
フライパンを熱しバターを溶かしたら弱火にして明太子を加え粒がほぐれるようにバターと合える
4
めんつゆ、オイスターソースを加え合わせる
5
調味料を入れたらすぐに茹でたパスタ麺を水切りせずに加え合える
6
よく絡ませてもみのりを上にのせたら出来上がり~
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
5の行程でまだパスタ麺が茹で上がっていなければ必ず火を止めて下さい
きっかけ
カフェに行きたーい!けどチビちゃんがいると行けない(TT)ならば自分で作ってしまえー
公開日:2014/06/17
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