レンチン!簡単deカボサラダ レシピ・作り方

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ピタちゃん6009
かぼちゃが少しだけ残った時に!
お弁当の一品にもいいし、おかずにも!!
甘くて美味しいかぼちゃのサラダです。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

かぼちゃ
1/8
人参
3センチ
マヨネーズ
大さじ1
少し

作り方

  1. 1
    かぼちゃは我が家では茹でて冷凍してあったものを使用。
    ラップにくるみレンジでチン!!
    皮ごとします。簡単に柔らかくなりますよ。
  2. 2
    人参は小さめに切りチンして1分。
  3. 3
    熱を取りボールに入れマヨネーズを混ぜます。
    塩で味を整えたら出来上がりです。
  4. 4
    山になるように盛るといいです♪(´ε` )

おいしくなるコツ

塩加減はお好みで! 必ず冷やしてからマヨネーズを混ぜてください。

きっかけ

かぼちゃが少しあまり、おかずとお弁当に使用したかったので。

公開日:2014/02/07

関連情報

カテゴリ
かぼちゃサラダ
料理名
かぼちゃのサラダ

このレシピを作ったユーザ

ピタちゃん6009 こんにちわ!!ピタです。。。。 きっちりはかっての料理は苦手なので、家にいてあるもので・・・・簡単においしくつくる努力をしています。 できればヘルシーに!!簡単に!!美味しく!! これがモットーです(^^)

つくったよレポート( 1 件)

2017/09/25 07:45
かぼちゃ大好き( ^ω^ ) 美味しかったです。
M666

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