黒糖ちんすこう レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ラードと黒砂糖、三温糖をすり混ぜます。

2. 2

   ふるった小麦粉を加え、切るように混ぜます。
   初めのうちは粉が多いように感じますが、ちゃんとまとまります。

3. 3

   小匙１強くらいずつ、丸めて、鉄板に並べます。
   （焼くと生地が広がるので間隔広めで並べます。）

4. 4

   150～160度のオーブンで約３０分焼きます。