材料(天板1枚人分)
- 片栗粉
- 50グラム
- 卵黄
- L1個
- 砂糖
- 大さじ2
- ベーキングパウダー
- 2グラム
- おから
- 20グラム
作り方
-
- 1
- ボールに卵黄と砂糖を入れて泡立て器でよく混ぜる。
-
- 2
- 1と別のボールに片栗粉、おから、ベーキングパウダーを入れて泡立て器でまぜてから1のボールにいれる。
-
- 3
- 2をまぜて手でこね、ひとまとめにする。
-
- 4
- オーブンを190度に予熱する。3を小さい丸に成形する。
-
- 5
- クッキングシートをひいた天板に4を並べ、190度のオーブンの下段で10分ほど焼く。粗熱が取れたら完成☆
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