離乳食おやつに☆中力粉できな粉クッキー レシピ・作り方
材料（8枚人分）
- 中力粉
- 70グラム
- 片栗粉
- 10グラム
- バター
- 10グラム
- 牛乳
- 大さじ2と2/1
- きな粉
- 20グラム
- ベーキングパウダー
- 小さじ2/1
作り方
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- 1
- バターを溶かし、オーブンを180度に予熱する。
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- 2
- ボールに中力粉、きな粉、ベーキングパウダーをいれて泡立て器で混ぜる。
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- 3
- 2に残りの材料をすべて入れ、手でこねてひとかたまりにまとめる。まとまりずらい時は牛乳を少量足してください。
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- 4
- 8等分して5ミリほどの厚さに細長くしてクッキングシートに置く。麺棒で伸ばして切ってもいいです。
-
- 5
- オーブンで180度で13分ほど焼く。ほんのり焼き色がついていれば完成★
おいしくなるコツ
きな粉のほんのりな甘さなので砂糖を入れても◎
きっかけ
おでかけようの子供のおやつに作ってみました☆ボーロや市販のクッキーだと散らかるので^^;
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