材料(3個人分)
- 薄力粉
- 60グラム
- ベーキングパウダー
- 3グラム
- 砂糖
- 15グラム
- 豆腐
- 30グラム
- バター
- 5グラム
作り方
-
- 1
- バターはレンジでとかしておく。オーブンを180度に余熱する。
-
- 2
- ボールに薄力粉、ベーキングパウダー、砂糖を入れて泡立てきて混ぜる。
-
- 3
- 2に豆腐とバターをいれて手でこねる。まとまったら3等分にして棒状にして輪を作る。
-
- 4
- 天盤にクッキングシートを敷いて3を並べ、余熱したオーブンの上段で180度で12分~15分焼く。
おいしくなるコツ
甘さ控えめなので、ジャムや蜂蜜をつけて食べるのをおすすめします☆
きっかけ
ヘルシーにドーナツを食べたくて。
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