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離乳食に☆砂糖不使用パンケーキ レシピ・作り方
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約15分
100円以下
はな9420
果物の自然な甘味で砂糖不使用☆おからとお野菜入りで栄養価アップなパンケーキです♪
材料(小6枚人分)
薄力粉
70グラム
おから
30グラム
ベーキングパウダー(アルミ不使用)
小さじ1
卵
1個
牛乳か湯で溶いた粉ミルク
50ml
果物(バナナやすりおろしたリンゴ)
バナナ→半分 リンゴ→4/1
野菜(人参やブロッコリーなど)
大さじ2
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作り方
1
野菜は柔らかく処理しておく。果物は潰すかすりおろす。
2
ボールに薄力粉、ベーキングパウダー、おからを入れて泡立て器でまぜる。
3
2に残りの材料をすべていれてよく混ぜる。
4
フライパンに分量外の油を薄くひいて、生地をスプーンで小さめに落として丸く伸ばし、弱火で蓋をして焼いていく。
5
表面が乾いた感じになったらひっくり返し、両面焼色がつくまで焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お野菜、果物はお子さまの好きなもので☆砂糖使ってもいいときは好みの量を入れてください(^^)
きっかけ
砂糖なしでも美味しいパンケーキを食べてほしくて(^^)
公開日:2013/07/19
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はな9420
簡単で美味しいレシピを目指してます(^^♪ ダイエットしてるけど甘い物が食べたいのでおからを使ったヘルシーおやつも日々研究中♡
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