ポテトとウインナーのグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ウインナーは、斜めに切る。
   玉ねぎは薄切りに切る。
   じゃがいもは、厚さ3cmの輪切りに切る。

2. 2

   じゃがいもは、竹串が通るくらいまで茹でる。
   フライパンにバターを入れてウインナーを強火で炒め、次に玉ねぎを炒める。

3. 3

   玉ねぎがしんなりしたら、中火にして小麦粉、牛乳、塩コショウを入れてよく混ぜて10分煮込む。
   これでホワイトソースの出来上がり(￣^￣)ゞ

4. 4

   皿に茹でたじゃがいもを入れて、その上にホワイトソースをかけて、とろけるチーズをのせてトースターで5分チンして完成o(^▽^)o