イチゴのムース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   苺を洗い、へたをとってミキサーでつぶす。
   ゼラチンはボールにいれて水でふやかす。

2. 2

   鍋にゼラチン、牛乳、砂糖、生クリームを入れて弱火で混ぜる。
   混ざったらイチゴを入れて混ぜる。

3. 3

   型に２を流し込んで冷蔵庫で１時間冷やして、ミントの葉とイチゴジャムを乗せて出来上がり☆