簡単料理 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   農家の方から毎年3キロ程頂きます。その内1.2キロをジャムにします。

2. 2

   下ごしらえしたイチゴに砂糖をまぶします。（グラニュー糖にしました）

3. 3

   3時間程置きます。レモンを少々入れます。

4. 4

   １時間ほど煮込みます。アクは丁寧に取ります。煮込み過ぎると飴になりますので注意します。