かぼちゃサラダ★星降るかぼちゃツリーの森 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   チーズビスケットの生地を準備する。レシピID：1620000311 「シンプルチーズビスケット」 の手順 [1]～[3] 参照。

2. 2

   かぼちゃは1～2cm角に切ってレンジ加熱してやわらかくする。かぼちゃの量・大きさにより600W5分前後。茹でる・蒸かすでもOK。

3. 3

   ボウルにかぼちゃを入れてかたまりがなくなるまでつぶし、牛乳とマヨネーズを加えて好みの硬さのペースト状にする。

4. 4

   5mm角に切ったベビーチーズとレーズンを加えて混ぜ合わせる。

5. 5

   星形に抜いたチーズビスケットを焼く。
   ※レシピID1620000311「シンプル★チーズビスケット」参照

6. 6

   かぼちゃサラダを5～6cm高さのツリー型に成型して皿に並べ、焼きあがったビスケットをツリーのてっぺんに飾り、残りを皿に散りばめる。