材料（1人分）
- 大根
- 1/8本
- きゅうり
- 1/12本
- 鶏皮肉
- 10g
- お塩
- 1g
- ポン酢
- 大さじ2
作り方
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- 1
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- 大根を1/8千切りにしてお皿に盛ります
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- 2
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- 大根の上からきゅうりｽﾗｲｽを1/12本分のせます
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- 3
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- 塩をひとふり(1g)して揉んだ鶏皮肉を10g用意します
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- 4
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- 鶏皮肉を5㍉幅に切ります
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- 5
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- お皿のｻﾗﾀﾞのきゅうりの上に鶏皮肉を盛ります
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- 6
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- ポン酢を大さじ2かけて完成です
きっかけ
鶏皮肉のｻﾗﾀﾞを食べたかったので作りました、
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