お米の夏野菜ピザ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   岐阜県関市の「ミルキークイーン 精米4.5㎏」を使用しました。
   （https://item.rakuten.co.jp/f212059-seki/10003501/）

2. 2

   ミニトマトは1/2に、
   ズッキーニ・茄子・ピーマンは輪切りにしておく。

3. 3

   玉ねぎはみじん切りにして、玉ねぎ以外の★と合わせ、ソースをつくる。

4. 4

   白ご飯に片栗粉を混ぜ合わせる。

5. 5

   丸いおにぎりを作るように
   ラップで形を軽く整えたら、
   ベーキングシートの上に置き、ラップをかぶせ、
   麺棒で丸く伸ばしていく。

6. 6

   ソース、野菜、ツナ、チーズをのせる。

7. 7

   オーブンで200℃で15～20分焼く。
   
   ※半量だと魚焼きグリルやトースターでも焼けます！
   　その場合、途中チーズが焦げるので、火加減を調整してください